ぎをん　まんざら

〈9月のお品書き〉

【一品】

いちじく、マスカット、梨、生ハム、白和え、アーモンド

【八寸】

鰤焼目寿司

秋刀魚山しょう煮

寄せ高野

海老雲丹焼

焼芋しぼり茶巾

ほうれん草、占地、菊花和え

他

【椀】

鯛蕪、胡麻豆腐、柚子、白ネギ

【造り】

3種盛

【焼物】

太刀魚白ゆうあん焼、セロリ南蛮漬

【強肴】

和牛、舞茸、丸条ネギ、すき煮、温泉玉子

【油物】

伝助穴子、万願寺天プラ

【御飯】

鱧湯葉山しょう御飯

【デザート】

季節の果物・シャーベット

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